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低糖質スイーツレシピ ✨

丸パン

パンが好きです♡ でも・・・パン作りは苦手です

発酵時間が待てない・・・ベンチタイムが待てない・・・なんだかじれったい笑

でもパンが食べたい!!

これなら面倒な工程は一切なく混ぜて焼くだけ!ふわふわでしっとりの低糖質パンです😊

私と同じ様にスイーツも好きだけど、同じくらいパンが好き!と言う人は多いと思います^^

ダイエット中や、糖質制限をしている時って、パンを食べるのも罪悪感ですよね💦

このパンなら、1つ糖質0.☆4つ食べても2.3g✨しっとりふわふわですよ♡

材料(4個分)

  • おからパウダー・・・30g
  • ベーキングパウダー・・・6g
  • サイリウム・・・10g
  • 食塩・・・1g
  • 全卵・・・1個(50g)
  • オイル・・・20g(米油やオリーブオイルやMTCオイル、太白ごま油がおすすめ)
  • 水・・・100g

作り方

①粉類(おからパウダー、ベーキングパウダー、サイリウム食塩)を一緒にグルグルホイッパーで混ぜる。(ふるっても良い)


②ボウルに卵を割り入れホイッパーで混ぜ、ラカントS、オイル、水を加え良く混ぜる。


③粉類を一気に入れ、ホイッパーでガーっと一気に混ぜる。


混ぜた直後はトロッとした感じですが、すぐに締まって固くなるので、手早く混ぜましょう☆


④4等分にし、(1つ55g位)丸め、クッキングシートを敷いた鉄板に乗せる。


⑤200℃のオーブンで25分焼く。竹串や楊枝を刺してみて生地がくっついてこなければOK!


完成✨


丸パン(1個分)

熱量・・・・・・・68.9kcal

たんぱく質・・・・1.2g

脂質・・・・・・・5.7g

炭水化物・・・・・7.6g

糖質・・・・・・・0.6g

食塩相当量・・・・0.5g

材料についてはこちらをご覧ください☆

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