yumi
・パティシエ、栄養士、調理師、糖質オフアドバイザー
・1つ10g以下の綺麗で可愛く美味しい低糖質スイーツのレシピを配信
・低糖質スイーツ専門店Cherir店主(現在休業中)
・生活、暮らしに便利な情報を配信
・一児の母として、働く女性としての役立つ情報を配信
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今回も、ハロウィンスイーツです✨1つ糖質5.3g! と言っても、私はかぼちゃスイーツが大好きなので、春でも夏でも作ります♡ このかぼちゃプリンはゼラチンで固めるタイプなので、オーブン不要で手軽に作れま ...
ハロウィンの季節ですね🎃 糖質1つ9.1g☆マフィンの上に生クリームとかぼちゃクリームを絞り、1つで大満足♡なマフィンです! この季節に是非✨ 作り方 【かぼちゃマフィン】 ①かぼちゃを耐熱容器に入れ ...
2023/12/1 糖質制限
※当ブログではアフェリエイト広告を利用しております。 「糖質制限について」のカテゴリーでは、糖質制限の魅力を説明しましたが、実際にどうやって実践したら良いのか、説明して行きたいと思います! 糖質制限の ...
2023/11/21 糖質制限
糖質制限をする事で得られるメリットは様々で、世界の研究機関も注目しています!国際糖尿病連合が発行する「食後血糖値の管理に関するガイドライン」では 食後の血糖値によって体内で引き起こされる酸化ストレスは ...
またまた桃🍑です!一つ糖質5.4g✨ ひんやり口溶けの良いパンナコッタの上に桃たっぷりのゼリーです☆ まだまだ暑いですが、桃の季節も終わってしまい悲しいですね💦桃のラストスパートを楽しみましょう♡ 作 ...
2024/6/8 生ケーキ
前回は基本のタルトをご紹介しましたが、今回はそのタルトを使った桃のタルトの仕上げです☆ カスタードクリームに生クリームは桃とも相性抜群です✨ カスタードクリームは本来お鍋で炊き上げるものですが、今回は ...
1個糖質5.9gの桃のタルトです💗サクサク、と言うよりもザクザク?(若干固めです)のタルト生地にアーモンドクリームを入れて焼き、カスタードクリームと生クリームで仕上げた贅沢なタルトです✨ 桃が美味しい ...
2023/11/21 糖質制限
こちらでは、低糖質のスイーツレシピをご紹介しておりますが、そもそも糖質制限とは? なんとなく耳にした事があるなぁと言う認識の方が多いと思いますが、少し詳しく説明してみたいと思います☆ 糖質制限とは、主 ...
暑くなるとさっぱりしたひんやりスイーツが欲しくなりますね^^ オーブン不要で基本混ぜるだけ!底のボトムは市販のビスケットです💦それでも1カット(6等分)糖質7.1gです✨ ボトムなしだとなんと1カット ...
しっとり濃厚♡ナッツとチョコレートもゴロっと入り、1カットでも十分な食べ応えなのに糖質1カット2.4g!チョコレート好きにはたまらないブラウニーです。 クッキングシートを型に合わせて切り、4か所切り込 ...