yumi
・パティシエ、栄養士、調理師、糖質オフアドバイザー
・1つ10g以下の綺麗で可愛く美味しい低糖質スイーツのレシピを配信
・低糖質スイーツ専門店Cherir店主(現在休業中)
・生活、暮らしに便利な情報を配信
・一児の母として、働く女性としての役立つ情報を配信
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2024/6/8 焼き菓子
その名の通り、ドライフルーツとナッツがゴロっとたっぷり入ったパウンドケーキです! 糖質は1切れ7g☆ 一切れでも食べ応えがあって満足感があるので、朝食やおやつにぴったりです! 材料は少々多いですが、生 ...
糖質量1個3.1gの低糖質マドレーヌです! 甘味料(ラカントS顆粒)と一緒に、はちみつを使用する事で、優しい甘さになり、ふんわり、しっとりとした生地に仕上げています。 ぶっちゃけ、何も考えずに材料を全 ...
「基本の低糖質スポンジ」を使った苺のショートケーキです!味も見た目も普通のショートケーキと変わらないのに低糖質✨ スポンジさえ焼いてしまえば、作る工程は普通のショートケーキとほとんど変わりません! 糖 ...
題名の通り、しっとりふんわり♡のスポンジケーキです!これさえ出来れば色々なバリエーションのショートケーキが作れます☆ ショートケーキだけではなく、ムースなどのボトムにしたり、ティラミス等、幅広く使う事 ...
2024/1/23
低糖質スイーツとは? 低糖質スイーツとは、糖質を抑えて作る、糖質が低いスイーツです! つまり、血糖値が上がりにくく、太りにくいスイーツです☆ 通常のショートケーキが1カット糖質およそ25g、チョコレー ...
2023/11/18
皆様、初めまして✨ 当ブログの管理人のyumiと申します(*ᴗ ᴗ)⁾⁾ 血糖値が気になる方やダイエット中の方でも食べられる低糖質スイーツを作り、ネットショップで販売しておりましたが、家庭の都合により ...