パンが好きです♡ でも・・・パン作りは苦手です
発酵時間が待てない・・・ベンチタイムが待てない・・・なんだかじれったい笑
でもパンが食べたい!!
これなら面倒な工程は一切なく混ぜて焼くだけ!ふわふわでしっとりの低糖質パンです😊
私と同じ様にスイーツも好きだけど、同じくらいパンが好き!と言う人は多いと思います^^
ダイエット中や、糖質制限をしている時って、パンを食べるのも罪悪感ですよね💦
このパンなら、1つ糖質0.6g☆4つ食べても2.3g✨しっとりふわふわですよ♡
材料(4個分)
- おからパウダー・・・30g
- ベーキングパウダー・・・6g
- サイリウム・・・10g
- 食塩・・・1g
- 全卵・・・1個(50g)
- オイル・・・20g(米油やオリーブオイルやMTCオイル、太白ごま油がおすすめ)
- 水・・・100g
作り方
①粉類(おからパウダー、ベーキングパウダー、サイリウム食塩)を一緒にグルグルホイッパーで混ぜる。(ふるっても良い)
②ボウルに卵を割り入れホイッパーで混ぜ、ラカントS、オイル、水を加え良く混ぜる。
③粉類を一気に入れ、ホイッパーでガーっと一気に混ぜる。
混ぜた直後はトロッとした感じですが、すぐに締まって固くなるので、手早く混ぜましょう☆
④4等分にし、(1つ55g位)丸め、クッキングシートを敷いた鉄板に乗せる。
⑤200℃のオーブンで25分焼く。竹串や楊枝を刺してみて生地がくっついてこなければOK!
完成✨
丸パン(1個分)
熱量・・・・・・・68.9kcal
たんぱく質・・・・1.2g
脂質・・・・・・・5.7g
炭水化物・・・・・7.6g
糖質・・・・・・・0.6g
食塩相当量・・・・0.5g
材料についてはこちらをご覧ください☆